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大人気新品セール ブ パリ在住の料理人が教える 一生ものの定番スイーツレシピ | え フランス料理

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商品詳細情報

管理番号 新品 :23855494671 発売日 2025-06-21 03:57 定価 8560円 型番 23855494671
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大人気新品セール ブ パリ在住の料理人が教える 一生ものの定番スイーツレシピ | え フランス料理

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<商品説明>


●「洋書 Eurodelices
  ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃」

出版社名:Editions Consulaires
発行年月:1995年
サイズ :31×24×3cm

状態:
ジャケットエッジにイタミ(写真5枚目をご参照ください)
各冊の天部・小口に経年的なヤケが微かにありますが、
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。シェフ88 89 101〜110 全12冊 料理。
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。【絶版】開封品 el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き レア。



・「Vol.1 Entrees Froides 冷たい前菜」
331ページ

・「Vol.2 Entrees Chaudes 温かい前菜」
335ページ

・「Vol.3 Poissons Crustaces 魚介料理」
335ページ

・「Vol.4 Viandes Volailles Gibiers ジビエ・肉料理」
331ページ

・「Vol.5 Desserts デザート」
327ページ

・「Vol.6 Patisseries パティスリー」
310ページ


すべてハードカバー
ISBN→2906750085

テキスト:フランス語
フランス/イタリア/ドイツ/スペイン/スイス/オーストリア/ベルギー/
イギリスなどヨーロッパ各国の、ミシュランの星を獲得した名店、
フェラン・アドリア/ギィ・マルタンはじめ、高評価のシェフたちに
よる料理・デザートを多数掲載しています。ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全7巻セット。
各冊に約100点から150点ほどの美しい料理のカラー写真と、その
調理方法のカラー写真やレシピが掲載されています。フランスの家庭料理 三洋出版貿易。
各冊、300ページ以上、約3cmの厚さがある、厚みのある本となって
おり、装幀は皮装ハードカバーとなっています。肉料理の原点・ジビエの料理/野生の恵み/シェフシリーズ35/ロアラブッシュ吉野建*送料無料。




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<発送方法と送料>


発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。Eckard Witzigmann Der Witzigmann エッカート・ヴィツィヒマン オーストリアシェフ 料理。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。シンプルフランス料理/上野万梨子/昭和レトロ/レシピ/エッセイ。

全国 (一部地域を除く) → 1680円

北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。ポールボキューズ フランス料理   直筆サイン入り  三洋出版貿易。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
 個別に送料を設定しています。Kei Kobayashi / Kei Ⅲ 小林圭 サイン入 Restaurant KEI Maison KEI。ご了承ください。シンプルフランス料理 上野万梨子 文化出版局。



発送日は火曜日から金曜日です。フランス料理JE SAIS CUISINER/ジネット・マチオ/昭和レトロ。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。東京の香る味/シェフ・シリーズ/オーベルジーヌ/小滝晃/フランス料理/肉料理/魚介料理/野菜料理/デザート/菓子。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本 フレンチ/ 別冊なし。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。希少・中古 現代フランス料理全書。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。グルマン 1992: 東京・関西フランス料理店ガイド 駸々堂出版 見田 盛夫。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。g-306 月刊専門料理別冊 現代フランス料理 柴田書店 昭和57年7月15日発行 特集:フランスの見習い料理人たち 洋食 フレンチ 料理本 ※9。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。LE REPERTOIRE DE LA CUISINE Flammarion 1986。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。Thierry Marx / Planete Marx ティエリー・マルクス。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ。

 

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