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大勧め 日本料理技術大系 全10巻揃 買取対象品 阿部狐柳 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：28778664354 | 発売日 | 2025-06-21 15:25 | 定価 | 9900円 | 型番 | 28778664354 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和食の製品
わんだらーの製品
ほぼ新品：使用感がなく新古品同等のもの
良：わずかに使用感がみられるキレイな状態のもの
並：多少の傷、汚れ、経年劣化がみられる一般的な中古状態のもの
可：傷、汚れ、経年劣化などの瑕疵があるもの
※ランクは当店の主観になり個人差があるものです。RK9Cё 東京書房社 限定本☆ まとめて7冊セット 百魚百珍/日本ビア・ラベル盛衰史/うなぎ風物誌/餅の博物誌/茶の博物誌 他2冊。参考程度にお考え下さい。西音松 味で勝負や 美味い昔の京料理 鎌倉書房 昭和58年 初版 1ページ汚れ 画像要確認。
・ 紙面：見返しにシミ汚れ・所々に汚れ
・ 側面：数冊にシミ汚れ
・ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
簡単な確認を行った限り、紙面の書き込み等は見つかりませんでしたが
多少の見落としがある可能性もございますので予めご了承ください。全巻セット 日本料理技術選集 ５０巻＋別冊２巻 全巻セット。
商品については写真に掲載のものがすべてとなります。日本料理秘伝集成 第一巻〜第十九巻セット 同朋舎出版。
商品に関してご不明な点がある場合には「質問欄」をご利用ください。懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一。
よくあるご質問はこちら
※落札日当日のご質問にはご返答出来かねる場合があります。【N】 日本料理技術大系 全10巻（1～7巻+別巻3冊）セット 技術資料/献立資料/刺身/酢物/焼物/揚物/煮物/蒸物/椀物/前菜/定番料理。
中古品につき、予め状態内容ご理解の上でご入札くださいますようお願いいたします。懐石料理■懐石傳書 全7巻揃い 辻留：辻嘉一/婦人画報社/昭和46年 発行時定価￥2万2千4百/焼物- 御飯味噌汁-椀盛-八寸口取-向附-煮物-点心。
YS-42(159-5983850)(2024年12月21日)10000 ka_me_002
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